En un mundo donde las enfermedades crónicas y los trastornos metabólicos están en aumento, la búsqueda de enfoques efectivos para abordar estos desafíos de salud se vuelve crucial. En este contexto, la dieta cetogénica emerge como una estrategia prometedora que está ganando reconocimiento en el campo de la medicina. Por ello, desde Green Food Makers, productora de alimentos saludables, con un amplio portfolio keto, deciden poner la luz sobre este tema consultando a la wellness coach Mariela Timarchi.
Nutrición
Recomendaciones de almacenamiento y conservación de alimentos en los días de calor extremo
El verano suele incrementar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos, debido a que, por las altas temperaturas y la humedad ambiente, estos productos son más susceptibles al desarrollo microbiano.
Como anticipan temperaturas superiores a las normales en gran parte del país, es crucial cuidar la manera en que se almacenan los alimentos para mantener la frescura y asegurar que estén en buenas condiciones para su consumo.
Perú, un aliado esencial para los que buscan un estilo de vida vegano
Con el inicio del año y los propósitos positivos que lo acompañan, Veganuary regresa con fuerza. Desde 2014, esta ONG británica ha inspirado a más de un millón de personas en 192 países a probar el veganismo durante enero y mantenerlo a lo largo del año. En el 2023, más de 700 mil personas participaron en esta iniciativa.
Día Mundial del chicle: pros y contras de esta golosina tan adictiva
El 13 de enero es el Día Mundial del chicle y por eso te vamos a contar si tiene algún beneficio o si debemos dejar de comprarla.
Fiestas de fin de año: ¿Qué tenemos que saber sobre las alergias y las restricciones alimentarias?
Las tradicionales celebraciones de Navidad y Año Nuevo son una gran oportunidad para reunir a familiares y amigos alrededor de una mesa llena de platos deliciosos. Sin embargo, en algunos casos, cuando un invitado tiene una alergia alimentaria, es necesario tener especial atención durante la preparación de las comidas.