Con la llegada de septiembre muchas mujeres quieren iniciar una dieta y buscan un plan nutricional saludable acorde para organizar su vida en materia alimenticia.
No obstante, hay un cambio de mentalidad en las personas, se implementan nuevos hábitos alimenticios y hay un vuelco a las dietas vegetarianas, u ovo lácteas. Los adolescentes y jóvenes apuntan a lo natural y saludable. Lo mismo sucede con el consumo de las semillas y las legumbres como el chia, el sésamo o el lino, la sociedad se ha informado y ha tomado conciencia del valor nutricional que aportan para combatir, por ejemplo, el colesterol o la constipación.